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Beschreibung
Zubereitungsbuch für Anfänger und Fortgeschrittene – farbig und mit vielen Fotos!| Die Heilkraft von Vitalkost in 50 illustrierten Rezepten | |
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Stärken Sie Ihren Stoffwechsel und Ihr Immunsystem mit schmackhaften und gesunden Wildkräuter- und Gemüse-Vitalkost-Gerichten, die leicht und schnell zuzubereiten sind. Erleben Sie ungeahnte Energie und Vitalität durch den Verzehr von grünen Cocktails, nahrhaften Suppen, Salaten, kalorienarmen Nudelgerichten, probiotischem Quark und Käse, glutenfreiem Brot und Crackern, gesunden Desserts und Kuchen.
Dr. med. John Switzer, Jahrgang 1957, stammt ursprünglich aus Oregon, USA. Er kam nach München, um seine deutschen Wurzeln wiederzuentdecken und Medizin zu studieren. Seit mehr als 22 Jahren leitet er ein Ayurveda-Center am Starnberger See, das sich auf Entschlackungskuren, Heilfasten und die Wildkräuter-Vitalkost spezialisiert hat.
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ISBN 978-394260-702-5
