Welche Rolle spielt die Leber bei NAC-Stoffwechselprozessen?

Die Leber ist das zentrale Stoffwechselorgan und spielt eine wichtige Rolle bei der Verarbeitung von NAC und der Bildung von Glutathion. Die Leber ist besonders reich an Glutathion und benötigt kontinuierlich Nachschub an den entsprechenden Bausteinen.