Was bedeutet „zur Aufrechterhaltung normaler Körperfunktionen“?

Diese Formulierung bezieht sich darauf, dass Vitamine und Mineralien wichtige Nährstoffe sind, die der Körper für verschiedene normale Funktionen benötigt. Dazu gehören beispielsweise der Energiestoffwechsel, die normale Funktion des Nervensystems oder der Schutz der Zellen vor oxidativem Stress.